Dans cette recette, le blanc et le jaune de l’oeuf se cuisinent séparement, faisons découvrir aux enfants comment l’un et l’autre réagissent en fonction de leur utilisation !
Consulter la version intéractive du livret “Tout savoir (ou presque…) à propos des oeufs” en cliquant ici.
Les fruits exotiques arrivent sur les étals du marché ! C'est le moment idéal pour apporter du so... Lire la suite
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À l'occasion de la Journée Mondiale de l'Œuf, le vendredi 12 octobre prochain, les Chefs Euro-Toques... Lire la suite
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